СЫР «РОССИЙСКИЙ»

ГОСТ Р 52972-2008

Консистенция эластичная, однородная по всей массе. Выраженный сырный, слегка кисловатый вкус. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из «глазков» неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе.

  Форма Содержание жира в сухом веществе Масса Вид упаковки К-во единиц в таре Срок реализации при температуре Цена с НДС
СЫР «РОССИЙСКИЙ» ГОСТ Р 52972-2008 ЦилиндрБрусок 50% 7,0 – 8,0 кг7,5 – 8,0 кг14,0 – 16,0 кг плёнка 221 от 0 до +6°C120 суток