СЫР «РОССИЙСКИЙ»
ГОСТ Р 52972-2008
Консистенция эластичная, однородная по всей массе. Выраженный сырный, слегка кисловатый вкус. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из «глазков» неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе.
| Форма | Содержание жира в сухом веществе | Масса | Вид упаковки | К-во единиц в таре | Срок реализации при температуре | Цена с НДС | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| СЫР «РОССИЙСКИЙ» ГОСТ Р 52972-2008 | ЦилиндрБрусок | 50% | 7,0 – 8,0 кг7,5 – 8,0 кг14,0 – 16,0 кг | плёнка | 221 | от 0 до +6°C120 суток | 200-00 |
