АЛАНТАЛЬ СЫР «МРАМОРНЫЙ»

ГОСТ Р 52686-2006

Тесто нежное пластичное, однородное по всей массе. Умеренно выраженный сырный вкус, допускается легкая пряность. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из «глазков» неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет теста неоднородный, бело-желтые пятна по всей массе.

  Форма Содержание жира в сухом веществе Масса Вид упаковки К-во единиц в таре Срок реализации при температуре Цена с НДС
АЛАНТАЛЬ СЫР «МРАМОРНЫЙ» ГОСТ Р 52686-2006 ЦилиндрБрусок 50% 1,5 — 2,0 кг2,8 — 3,2 кг плёнка 56 120 сутокот 0 до +6°C