ТУ 9225-006-05329420-04
Консистенция нежная, в меру плотная, допускается слегка ломкая, крошащаяся. Чистый, пряный вкус, допускается слегка кисловатый с привкусом и запахом копчения. Рисунок отсутствует, допускается наличие небольшого количества «глазков» и пустот неправильной формы.
| Форма | Содержание жира в сухом веществе | Масса | Вид упаковки | К-во единиц в таре | Срок реализации при температуре | Цена с НДС | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| СЫР «АДЫГЕЙСКИЙ» КОПЧЕНЫЙ ТУ 9225-006-05329420-04 | Низкий цилиндр | 45% | 2,5 – 3,0 кг | плёнка | 4 | от 0 до +6°C35 суток | 153-00 |